2- og 3-rétta matseðlar

Þessa veislu seðla er hægt að fá afgreidda í sölum í öllum sölum í samstarfi við okkur ásamt öðrum sölum ef þeir eru með fullnægjandi eldhús.


Það er ekkert mál að gera alla matseðlana vegan.

3-rétta #1

Forréttur
Mosa og ling grafinn svartfugl, bláberja vínagretta, bláber, sýrður rauðlaukur, ristaðar kasjúhnetur, piparrótar krem og jurtir


Aðalréttur
Mísó gljáður Þorskur í kryddjurtaraspi, ristað rótargrænmeti, gulrótarmauk, anislegin fennika, stökkir jarðskokkar og smjör sósa


Eftirréttur
Ný bökuð hraunkaka, ristaðir hafrar, bláber, vanilluís og púðursykurs karmella.

3-rétta #2

Forréttur
Anis grafin lax, gravlax sósa, pera, fennika, aspas og jurtir.


Aðalréttur
Hægelduð og grilluð kálfa ribeye steik, smælka kartöflur, bjór brasseraður rauðlaukur og bernaise.


Eftirréttur
Ný bökuð hraunkaka, ristaðir hafrar, bláber, vanilluís og púðursykurs karmella.


9.500 kr,- á mann


Share by: